餐厅网站失败的方式非常一致。访客饿着肚子,站在街边或坐在车里,正在您和另一家之间做选择。他们大概只有三十秒,而且只腾得出一只手。几乎所有设计决策,都应当从这个事实出发。
四个问题,在第一屏就答完
菜单上有什么、多少钱、什么时候营业、在哪里。只要访客需要去「找」其中任何一项,您就已经流失了一部分人。请把营业时间和地址放在手机端的第一屏,并让电话号码可点击,一触即可拨出。
菜单:做成网页,而不是 PDF
这是最常见的错误。把菜单上传成 PDF 或印刷菜单的照片,等于逼访客先下载文件、等待,然后放大缩小地找价格,很多人干脆就放弃了。写成普通网页的菜单能立刻加载、在小屏幕上正常阅读,而且能被搜索引擎收录——这一点很重要,因为人们会搜索具体的菜品。
它也远比图片更容易更新,这就引出了下一点。
价格必须是真实有效的
过期的价格比不写价格更糟。如果保持价格更新确实困难,那就公布价格区间或「起」价,也好过完全不写——但过期的精确价格会在柜台前制造尴尬的对话,也让客户觉得受了误导。
您自己出品的真实照片
图库照片一眼就能看穿,而且会削弱信任。用近期的手机在日光下拍摄的十几张真实菜品照片,效果好过那些并非出自您厨房的专业照片。也请拍一拍店内环境——人们想知道这里适合家庭聚餐,还是安静喝杯咖啡。
地址要符合人们实际的使用方式
请嵌入地图、写出完整地址,并提供可直接在地图应用中打开的链接。再补上地图不会告诉人的细节:在几楼、走哪个入口、有没有停车位、在哪里停。在马来西亚的商场或店屋一带,正是这些细节决定了客人是顺利抵达,还是中途放弃。
点餐、订位与外送
请明确说明您支持什么。如果接受订位,就说明方式——电话、WhatsApp 还是表单。如果您在外送平台上,就放上链接。如果不提供外送,也请直说;判断不出来的访客会默认您有,然后失望。这里的清晰既能避免流失订单,也能减少无谓的来电。
已经有社交媒体和外送应用,为什么还需要网站
那些渠道确实有价值,但它们同样拥挤,而且都是把您的店放在别人的界面里、紧挨着竞争对手展示。您自己的网站,是唯一一个能按您的方式呈现菜单、价格和故事的地方,也是有人询问推荐时,搜索引擎和 AI 助手最能稳定读取的信息源。它还是平台一旦更改规则时,您唯一还能保有的东西。
可以省掉什么
自动播放的视频、进菜单前的全屏开场、背景音乐,以及把创办人理念的长篇段落放在实用信息之上。这些都帮不上一个饿着肚子的人做决定。请把故事放到有用信息的下面,而不是上面。
Gotka Technologies 能提供什么
餐厅网站体量小,因此运营成本低,也容易保持快速。Gotka 云端主机每月 RM17.80 起,运行于 LiteSpeed 服务器,含免费 SSL 与每日备份;域名每年 RM10 起。如果您希望由我们代为建置,网站设计可涵盖整个建站过程,从现有主机迁移过来则免费。
已经有 Instagram 和外送应用,餐厅还需要网站吗?
这些渠道确实能带来真实生意,但在它们上面,您是出现在别人的应用里、紧挨着竞争对手,并受制于您无法掌控的规则。您自己的网站,是完整菜单、价格和位置集中呈现、并按您的方式表达的地方。当有人询问附近有什么好吃的时,它也是搜索引擎和 AI 助手最能稳定读取的信息来源。
菜单可以用 PDF 放在网站上吗?
不建议。PDF 会逼访客先下载文件,然后在手机上放大缩小地翻看,很多人会直接放弃。写成普通网页的菜单能立即加载、在小屏幕上清晰可读,并且当有人搜索某道具体菜品时能被搜索引擎找到。对您来说,更新起来也快得多。
餐厅网站上最重要的是什么?
带价格的菜单,并且在手机上能立刻读到;紧随其后的是营业时间和地址。这些才是人们访问餐厅网站时真正想知道的问题。设计、故事和摄影当然都有意义,但都不如让一位饥饿的访客在几秒内得到答案来得重要。
餐厅网站应该多久更新一次?
价格和营业时间一旦变动就应立即更新,尤其是公共假期前后,人们会专门去查您是否营业。菜单内容则随菜单调整而更新。其余部分可以从容处理。目标很简单:确保网站上没有任何一处在向访客传达已经不再属实的信息。
我需要专业的美食摄影吗?
专业摄影有帮助,但并非决定性因素,而图库照片则比没有还糟。用近期的手机在日光下拍摄、光线良好、确实是您出品的菜品照片,效果就很好。关键在于照片拍的是您自己的菜品——这样端上桌的东西,才和客户看到的一致。
应该通过网站接受订位吗?
只有在您能可靠查看的前提下才这样做。没有人盯着的订位表单,比完全不设表单更糟,因为客户会以为自己已经订到位子。如果电话或 WhatsApp 更符合您的实际运作方式,就在网站上清楚说明。让网站配合您真实的流程,而不是理想中的流程。